PAN DE CARNE
Una receta ideal para un fin de semana junto a tu familia
Ingredientes:
- 700 gramos de carne picada
- 200 gramos de carne de cerdo picada
- 1 cebolla
- 1/2 taza de morrón verde
- 2 ramitas de apio
- 1/4 taza de perejil picado
- migas de 4 rodajas de pan
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 4 papas
- 2 ajís verdes
- 2 morrones verdes
- 2 cebollas
Baño Katchup: (mezclar todos los ingredientes)
- Media taza Katchup
- 1 cucharadita de mostaza
- 1/4 cucharadita de salsa de soja
Modo de Preparo:
- Mezclar las carnes, la cebolla picada, el morrón picado el apio picado, el pan, huevos, leche y salpimentar.
- Formar el pan con la mezcla anteriormente mencionada
- Colocarlo en una asadera.
- Hornear a una temperatura moderada por 30 minutos
- A parte, cocinar las papas.
- Retire la asadera del horno
- Coloque al rededor del pan de carne, las papas, las cebollas, los ajíes, los morrones cortados en tiras.
- Vierta el baño de Katchup sobre el pan de carne
- Lleve al horno nuevamente, rociando las verduras con el liquido del molde
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Sencillo y Sabroso
4/
5
Oleh
Unknown
