Tarta de queso
Ingredientes: - 1 disco de masa para tarta
- 1/2 litro de leche
- 5 cucharadas (sopa) de avena
- 1 taza de queso rayado
- Sal, pimienta nuez moscada
- 4 huevos
- 1 caja de queso fontina
Modo de Preparo:
- Forrar una tartera con el disco de masa
- Hervir la leche y agregar la avena, cocinar
- Sazonar a gusto, agregar de a uno los huevos, el queso rayado y por ultimo el queso untable en rebanadas finas
- Rellenar la tarta de masa
- hornear hasta dorar la superficie.
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Papas rellenas
Ingredientes:
- 8 cucharadas de (sopa) de avena
- 1/2 litro de leche
- 12 papas
- 2 latas de pate
- 1 huevo
- 2 cucharadas de pasas de uvas
Modo de Preparo:
Pelar las papas y ahuecarlas
Cocinar la avena con la leche, enfriar
Añadir el huevo, el paté, sal y pasas de ua
Se rellenan las papas con este preparado
El resto se pone en un molde y sobre el se ponen al horno moderado
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Rectas de mi abuela :)
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5
Oleh
Unknown
