HAMBURGUESAS DE AVENA Y NUECES
Ingredientes:
- 2 tazas de avena
- 1/2 taza de leche
- 1 cebolla
- 1/4 taza de nueces
- 2 dientes de ajo
- perejil
- sal
- orégano
- 2 huevos
Modo de preparo:
- Mezclar la avena, la leche, cebolla rallada, nueces piadas, ajo machacado, perejil, sal, orégano,los huevos.
- Formar las hamburguesas.
- Dorar ligeramente en el horno hasta que forme una cortecita.
- Luego servirlas con salsa de tomates.
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RUEDITAS DE CARNE Y AVENA
Ingredientes:
- 1/2 kilo de carne picada
- !/2 taza de avena
- 1/2 cebolla
- 1 huevo
- sal
- pimienta
- 2 tmates
- 1 cebolla
Modo de preparo:
Mezclar la carne picada, la avena, la cebolla rallada, el huevo, sal y pimienta
Formar los discos de carne y avena de 1 cm de espesor.
Cocinarlos a la plancha
Disponerlos en una fuente intercalando entre cada uno rodajas de tomates y aritos de cebolla
Puede también incluirse en la fuente papas, zanahorias, arvejas
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HAMBURGUESAS DE AVENA Y NUECES - RUEDITAS DE CARNE Y AVENA
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Oleh
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